Pesce crudo alle Cinque Terre? Venite al ristorante Clelia

Se amate il pesce crudo, vi trovate alle Cinque Terre, nel Tigullio o nella riviera del Levante venite a mangiare al ristorante Clelia di Deiva Marina, in Corso Italia 23. Da noi troverete il miglior pescato del giorno scelto dai nostri chef e abbattuto secondo la legge italiana attraverso il nostro frigorifero dedicato. Tonno, salmone, rana pescatrice sotto forma sia di carpaccio sia di tartare, condita o al “naturale”. Ma anche ostriche e gamberetti. Queste sono le nostre crudità a cui vanno aggiunti il Plateau Gourmet, il Misto Mare Clelia e, sopratutto, il Plateau Royal, vera specialità del ristorante.

cinque terre pesce crudo

PESCE CRUDO ALLE PORTE DELLE CINQUE TERRE? IL RISTORANE CLELIA VI ASPETTA

I nostri chef seguono alla lettera le disposizioni di legge relative alla conservazione ed alla vendita di pesce crudo. Il prodotto viene pulito, eviscerato con cura e abbattuto con uno speciale frigorifero che annulla completamente i rischi per la salute dovuti alla proliferazione di larve, batteri, agenti patogeni come ad esempio il parassita Anisakis. Questo accorgimento, obbligatorio oltre che necessario, protegge i nostri clienti. Questi possono gustare in tutta prelibatezza il nostro pesce crudo senza alcuna paura.

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PESCE CRUDO AL RISTORANTE CLELIA: TONNO, SALMONE, PESCATRICE. E TANTO ALTRO

Il nostro pesce crudo è una delizia sia per gli occhi sia per il palato. Il ristorante Clelia è conosciuto in tutta l’area, dalle Cinque Terre al Tigullio, per la qualità dei propri piatti e per la cura nella loro preparazione da parte dei nostri chef. Scoprite i nostri piatti e prenotate senza indugio. E se amate il barbecue non vi preoccupate. Potrete accomodarvi a bordo piscina e godervi un antipasto di crudità in attesa della vostra cena alla brace.

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PESCE CRUDO ALLE PORTE DELLE CINQUE TERRE? I PIATTI DEL RISTORANTE CLELIA

– Misto mare Clelia 
– Tris sapori di mare
– Insalata di mare 
– Acciughe al limone e acciughe salate servite con burro aromatizzato alle erbe e crostini 
– Ostriche 
– Plateau Royal (per due persone)
– Plateau Gourmet (gamberi, scampi, ostriche, salmone, tonno, pescatrice)
– Carpaccio misto di tonno, salmone e pescatrice
– Tartara di tonno
– Tartara salmone
– Tartara di pescatrice 

Cinque Terre Restaurant, Ristorante Clelia a Deiva Marina